La semaine du goût 2011

Publié le 04/10/2011 par Daniel DUDREUIL :: Cabinet Licences 4

licence 4 - semaine du goût 2011La 22ème semaine du goût débutera le 17 octobre prochain, pour se conclure le 23 octobre 2011.

Les valeurs de la semaine du goût:

L’éducation au goût des consommateurs, notamment des enfants.

- La diversité des goûts et saveurs.

- L'information transparente et pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités.

- La transmission des métiers et savoir-faire.

- Le Plaisir du goût.

- Encourager les comportements et consommations alimentaires s’inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable.