Michelin France 2013 : les nouveaux étoilés

Publié le 19/02/2013 par Daniel DUDREUIL :: Cabinet Licences 4

                                 guide michelin-licence 4

3 étoiles

Saint-Tropez (83) Résidence de la Pinède

 

2 étoiles 

Annecy/ Veyrier-du-Lac (74) Yoann Conte

Courchevel / Courchevel 1850 (73) La Table du Kilimandjaro

Dijon (21) William Frachot

Ile de Noirmoutier / L'Herbaudière (85) La Marine

Rennes / Noyal-sur-Vilaine (35) Auberge du Pont d'Acigné

 
1 étoile
 

Ansouis (84) La Closerie

Les Arcs (83) Le Relais des Moines

Beaune (21) Le Clos du Cèdre

Biarritz (64) L'Atelier

Biarritz (64) L'Impertinent 

Biarritz/ Lac de Brindos (64) Château de Brindos

Boulogne-Billancourt (92) Ma Sa

Bourges (18) Le Cercle

Cancale (35) La Table de Breizh Café 

Carcassonne (11) Michel Del Burgo 

Cavaillon (84) Prévôt

Chambéry (73) Côté Marché

Chantilly (60) La Table du Connétable

Clermont-Ferrand / Chamalières (63) Radio

Courchevel / Courchevel 1850 (73) Le Kintessence

Crest (26) Kléber 

Draguignan (83) Côté Rue 

Èze-Bord-de-Mer (06) La Table de Patrick Raingeard

Fontainebleau (77) L'Axel 

Gérardmer / Xonrupt-Longemer (88) Les Jardins de Sophie 

Hendaye (64) Maison Eguiazabal - Le Bar à Vin 

Lyon (69) L'Effervescence 

Manosque (04) Dominique Bucaille 

Marseille (13) Michel - Brasserie des Catalans

Missillac (44) La Bretesche 

Paris 1erLa Dame de Pic

Paris 4e Le Sergent Recruteur 

Paris 5e Itinéraires 

Paris 8e 114, Faubourg 

Paris 8 La Cuisine au Royal Monceau 

Paris 8e Il Carpaccio 

Paris 8e L'Instant d'Or 

Saint-Donat-sur-l'Herbasse (26) Chartron 

Saint-Jean-de-Luz (64) Zoko Moko 

Saverne (67) Kasbür 

Strasbourg (67) Gavroche 

Tarascon (13) Méo 

Tournus (71) Meulien 

Tournus (71) Quartier Gourmand

 

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